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双鲜烩油面筋的做法

时间:2019-05-14 18:20:32 来源:互联网 阅读:0次

双鲜烩油面筋的材料油面筋200g虾200g鱿鱼相克食品200g黄瓜相克食品100g油适当盐适当蚝油适当生抽适当小米相克食品椒适当姜相克食品适当 双鲜烩油面筋的做法图片步骤,怎样做双鲜烩油面筋好吃?

蚝油和生抽搅拌均匀条成料汁;小米椒切段;姜切末。

虾头剪去虾须;虾仁挑去虾线。

鱿鱼打花刀,锅里倒水烧开,鱿鱼入锅焯烫至成卷后捞出控水。

黄瓜去瓤切成虾仁状。

锅里烧开水,放入油面筋,再次大火烧开,将油面筋捞出控水。

锅里放油,放入虾头,小火熬出红色的虾油。

放入油面筋和姜末,炒香。

放入虾仁和鱿鱼卷,翻炒至虾仁变色。

放入黄瓜和小米椒。

倒入调料汁,翻炒均匀,大火收浓料汁便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

如果不喜欢吃虾头,在熬出虾油后可将虾头捞出不用。

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