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干煸四季豆的做法

2018-11-05 19:17:30
干煸四季豆的做法 超级下饭菜,我的,喜欢的看看吧: 难度:配菜(中级) 时间:10分左右 主料 四季豆300克 辅料 生抽10克 盐1小勺 葱5克 干辣椒5克 白糖1小勺 蒜5克 植物油700克 干煸四季豆的做法步骤 1. 四季豆洗净控干水 2. 锅里加油,多点准备炸四季豆 3. 六成油温分次炸四季豆,油里面加点盐,炸出的四季豆色泽漂亮 4. 炸至表皮起皱,一定要炸熟,否者容易中毒。捞出控干油备用 5. 准备葱,蒜,干辣椒,能吃辣的可以多放点 6. 锅里留少许底油,加适量花椒煸出味道,然后将花椒捞出来 7. 下葱花,蒜末,干辣椒煸炒出香味 8. 下入炸好的四季豆 9. 加适量盐,生抽,白糖,翻炒出锅 10. 成品 干煸四季豆的做法视频 小贴士 四季豆一定要炸透
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